Libertad Alimentaria y Bienestar: Deconstruyendo el Estigma del Peso con HAES® y Alimentación Intuitiva

Resumen

El estigma de peso y la cultura de dieta han condicionado la relación de muchas personas con su cuerpo y la alimentación, promoviendo la restricción y la culpa como estrategias de control, lo que impacta negativamente el bienestar físico y emocional. Objetivo: Explorar las experiencias de mujeres que han transitado de una mentalidad basada en el control del peso y la restricción hacia una alimentación más intuitiva y una mayor aceptación corporal. Metodología: Estudio cualitativo con enfoque fenomenológico, basado en entrevistas a profundidad con tres mujeres que han adoptado los enfoques de Health at Every Size (HAES®) y Alimentación Intuitiva. Resultados: La transición hacia una alimentación intuitiva no es lineal y requiere desaprender normas impuestas, desafiar el miedo al aumento de peso y reconstruir la confianza en las señales corporales, lo que facilita una relación más flexible con la comida. Conclusión: La salud debe comprenderse desde una perspectiva integral, priorizando el bienestar y la autonomía sobre la cultura de la dieta y sin reforzar el estigma de peso.